NO２０２０１１２４　緑茶およびカテキンが放射線による害を防ぐ

近年、放射線の生体への影響が大きな問題となっています。放射線はα線、γ線、X線など に分類され、これらによって体の中の水が分解されて、不安定なヒドロキシラジカルなどの活性酸素種（ラジカル種）ができます。これらのラジカル種は体の構成成分である核酸、タンパ ク質、脂質などと反応して、さまざまな障害を引き起こし、場合に よっては発がんにもつながるとい われています。したがって、放射 線被爆による様々な影響を減らす ことは、健康的な生活を営む上で 重要です。

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