抹茶は認知症予防効果だけではない。生活習慣病予防に手助けができる、日本特有の文化的飲み物である。自分流の抹茶を食べよう、飲もう.!!

厚生労働省の発表によると、2025年には65歳以上の認知症高齢者の数が約700万人（5人に1人）に増加すると予測されており、「認知症予防」は喫緊の社会的課題となっております。

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