利休百種の歌に、【濃茶には点前をすてゝ一筋に 服の加減と息をもらすな】
濃茶は、まず服加減が第一である。濃茶を服加減よく練るのには、湯加減と、湯の量が第一である。しかし歌のように「点前を捨てゝ」しまっては、濃茶は煉られない。これは加減よく濃茶を煉ることに専念して、点前の上手下手には、重きをおくなということである。
利休百種の歌に、【濃茶には点前をすてゝ一筋に 服の加減と息をもらすな】
濃茶は、まず服加減が第一である。濃茶を服加減よく練るのには、湯加減と、湯の量が第一である。しかし歌のように「点前を捨てゝ」しまっては、濃茶は煉られない。これは加減よく濃茶を煉ることに専念して、点前の上手下手には、重きをおくなということである。