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べじ抹茶ぷりんをバージョンアップしました。牛乳などの動物性の乳製品を使わず、ココナッツミルクと豆乳を抹茶に混ぜ、その配分量を試行錯誤し、柔らかさの調整もして苦心の末に作り上げました。ぜひご賞味くださいませ。

２月２４日～２６日までは、無印良品グランフロント大阪での出店のため、誠に勝手ですが、商品発送作業を一時的にお休みさせていただきます。この間のご注文につきましては、27日以降に順次対応いたしますので、ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

１㎏から業務用の宇治抹茶ペーストの注文をお受けします。問い合わせ欄に、ご要望・ご質問等をご記入ください。粉をふるう手間は不要で、効率的に抹茶製品を製造できます。

抹茶水ようかん、濃茶水羊羹、抹茶わらび餅、べじ抹茶プリンが採用されました。

・4個セット
【OMGT】王道京のれん4個セット（抹茶水ようかん、濃茶水ようかん、抹茶わらびもち、べじ抹茶プリン）
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5226549

・4個箱入り
【OMGT】王道京のれんギフトセット（抹茶水ようかん・濃茶水ようかん・抹茶わらび餅・ベジ抹茶プリン）
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5243349

・8個セット
【OMGT】王道京のれん8個セット(抹茶水ようかん・濃茶水ようかん・抹茶わらび餅・ベジ抹茶プリン各２個)
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5243333

・4個箱入り×２
【OMGT】王道京のれんギフトセット　2箱（抹茶水ようかん・濃茶水ようかん・抹茶わらび餅・ベジ抹茶プリン）
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5243357

＜材料＞

Ａ．

水　　　　　　　　　　　　　　　　　３００cc　　　　　

オリゴ糖　　　　　　　　　　 　　　　７０g

アガー　　　　　　　　　　　　　　　　５ｇ

宇治抹茶ペースト（ビヨンド抹茶）　　１５ｇ

Ｂ．

生クリームまたは「らくらくホイップ」　　　少々

＜作り方＞

１．鍋に、Ａの材料を全部入れて混ぜ、火にかけて、沸騰させ、火を止め、粗熱をとって、容器に入れる。

２．生クリームを泡立てて絞り出せるようにする。または「らくらくホイップ」を用意する。

３．容器のゼリーを皿にひっくり返し、その上に生クリーム、または「らくらくホイップ」を飾り付ける。

＜一言＞

・とても簡単にでき、夏にはクールになり、おいしい。