＜材料＞
サツマイモ １本
米 　１合 　（写真は、健康のために胚芽米・雑穀を入れています）
有機抹茶ペースト 　小匙　１
水 1合の目盛りまで
黒ゴマ 少々

＜作り方＞
1）米を洗って炊飯器に入れ水を目盛りにあわせて入れ、30分程度ひたしておく。
2）サツマイモをメラニンスポンジで丁寧にこすり洗い、角切りにする。
3）切ったサツマイモと有機抹茶ペーストを入れ、スイッチを入れて炊飯する。

抹茶サツマイモご飯を食べると、抹茶に含まれるカテキンやサツマイモのビタミンを効果的に摂取できます。美肌効果や体のデトックス効果が期待できるうえ、食物繊維も豊富なので健康維持にも最適です。