ここでは、宇治抹茶ペーストを使った、ドリンク等のレシピをご案内します。ペーストなので簡単に作れます。
高齢者施設、病院、ホテル、各種飲食店で、ぜひご活用ください。
宇治抹茶ペーストを小さじ5分の1ほど(1g)と水を入れ混ぜれば、抹茶ドリンクができます。
1袋で150〜200杯作れます(濃さによります)
ゆず果汁やドライミカン、ママレードを入れるとフルーティ抹茶ができます。
宇治抹茶ペーストを小さじ5分の1ほど(1g)と水を入れ混ぜれば、抹茶ドリンクができます。
小さじ3杯の宇治抹茶ペーストとミルクを入れてマドラーなどでかき混ぜるだけ。お好みに応じて、砂糖を入れると、甘い味になります。先に少量の水(湯)を入れて混ぜてもまぜ、後で泡立てたミルクを追加しても簡単にできます。