グルテンフリーの抹茶ミニスコーン💛🤎💚（glufree.jp 抹茶山様の作品です）

商品詳細

＜材料＞　小さめ6個分
オートミール粉　または砕いたオートミール　60g
無調整豆乳　30g
お好みで蜂蜜や砂糖など　10g
ヨーグルト　10gくらい
きな粉　大さじ2
ココアパウダー　大さじ2
抹茶ペーストoh ( omgt.2021 ) チューブから出して5cm

＜作り方＞
1）オートミール粉が無ければ、オートミールをミルなどで粉状にしておく。
2）ボウルにオートミール粉、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
3）無調整豆乳、お好みで砂糖をボウルに入れ、油が乳化するよう、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
4）2に1を加え、フォークなどで混ぜて生地を三分の一ずつまとめる。きな粉、ココアパウダー、抹茶ペーストをいれてフォークを使ってきな粉などを包むようにして、折りたたみこねる。手でも良い。
5）生地を1.5cmほどの厚さに整えて伸ばし、6つにカットしてクッキングシートを敷いた天板にのせる。
余熱無し200℃で20分焼く。
完成！

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MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

大塩まゆみ

OMGTの宇治抹茶ペーストは、有機宇治抹茶を原料としています。オーガニック抹茶の生産量は、とても少なく、特に宇治抹茶は作付け面積が少ないので、生産量も少ないのですが、その希少価値のある有機宇治抹茶を特殊技術でペーストにしました。最後までお使いいただくために、袋に残ったペーストは、直接、袋にお水を入れて溶かし、抹茶水等としてお飲みください。それでも残った場合は、袋ごとお風呂の湯舟に入れて入浴剤としてお使いいただけます。抹茶は、皮膚炎にも良く、宇治抹茶ペーストはオーガニックなので、化学物質は入っておらず、お肌にもやさしく安全です。